LA CATA DE ACEITES : ACEITE DE OLIVA VIRGEN : CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Y ANÁLISIS SENSORI
978-84-8474-271-5 / 9788484742715
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- Autores: JIMÉNEZ HERRERA, BRÍGIDA, CARPIO DUEÑAS, ANUNCIACIÓN
- Editorial: CONSERJERIA DE AGRICULTURA Y P
- ISBN: 978-84-8474-271-5
- EAN: 9788484742715
- Año: 2009
- Colección: AGRICULTURA
- Nº páginas: 134
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