PÉPTIDOS ANTIHIPERTENSIVOS DERIVADOS DE PROTEÍNAS ALIMENTARIAS
978-84-7491-975-2 / 9788474919752
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- Autores: ALEIXANDRE ARTIÑANO, MARÍA AMA, MIGUEL CASTRO, MARTA
- Editorial: UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MAD
- ISBN: 978-84-7491-975-2
- EAN: 9788474919752
- Año: 2009
- Colección: < Genérica >
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