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Renato Literato
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UNED
MUNDO EN PEQUEÑOS BOCADOS, EL.
MUNDO EN PEQUEÑOS BOCADOS, EL.
autor:
editorial: INTERMON
isbn: 978-84-8452-651-3
ean: 9788484526513
precio: 30,00 €
año: 2009
colección: COCINAS LEJANAS
nº páginas: 136
idioma: Castellano
comentarios:
El mundo en pequeños bocados es un respetuoso acercamiento y tributo a la gastronomía del mundo, a los pueblos y sus gentes, una pincelada de color que desde Sudamérica a Oceanía, pasando por África, el Magreb, Oriente, Europa y Asia, puede acercarnos a sus raíces culinarias tradicionales para que podamos compartir y disfrutar de su cocina.
materias:
ARTE CULINARIO.
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