500 ENSALADAS

500 ENSALADAS

978-84-8076-883-2 / 9788480768832
Esta recopilación de ensaladas contiene 500 recetas seguras e inspiradoras que proporcionan consejos e ingredientes complementarios y aliños. Se trata de una guía fácil de seguir con al que podrá preparar ensaladas para todas las estaciones. Las deliciosas recetas combinan maravillosos sabores como los de la mozzarella, el tomate y la albahaca en la ensalada caprese; o los del chile, la menta y el ajo en la ensalada de buey con albahaca tailandesa. De tibias a frías, de guarniciones a platos completos, especiadas o cremosas, ésta es la guía definitiva para cualquiera que desee preparar ensaladas rápidas, frescas y saludables.
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  • Autor:
  • Editorial: BLUME (NATURART)
  • ISBN: 978-84-8076-883-2
  • EAN: 9788480768832
  • Año: 2010
  • Colección: THAIS
  • Nº páginas: 288
  • Traductor: PÉREZ MARTÍNEZ, ANA MARÍA
  • Encuadernación: Cartoné
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