COCINA VASCA, LLONA LARRAURI, JESÚS, IMAGEN MAS, BADIOLA FARIÑA, GARBIÑE, ISBN: 9788444121017

COCINA VASCA

Libros

LLONA LARRAURI, JESÚS, IMAGEN MAS, BADIOLA FARIÑA, GARBIÑE

COCINA VASCA

978-84-441-2101-7 / 9788444121017

Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas más representativas, tradicionales y modernas.
Ordenación alfabética, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotografías de productos emblemáticos y platos típicos, explicación detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la elaboración de cada receta.

19,95 €

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Autores: LLONA LARRAURI, JESÚS, IMAGEN MAS, BADIOLA FARIÑA, GARBIÑE
Editorial: EVEREST EDITORIAL
ISBN: 978-84-441-2101-7
EAN: 9788444121017
Año: 2011
Colección: COCINA REGIONAL ESPAÑOLA
Nº páginas: 146
Encuadernación: Cartoné
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