SUKALDARITZA-TEKNOLOGIA : SUKALDARITZA-PROZESUEN OINARRI ZIENTIFIKOAK

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• Autor: GOIKOETXEA OSÉS, ENCARNACIÓN
• Editorial: UDAKO EUSKAL UNIBERTSITATEA
• ISBN: 978-84-8438-331-4
• EAN: 9788484383314
• Año: 2011
• Colección: < Genérica >
• Nº páginas: 244
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• INDUSTRIA QUÍMICA. TECNOLOGÍA