El diseño de un curso "a medida" en torno al programa Hot Potatoes es un proyecto ambicioso y sobre todo ilusionante, ambicioso porque implica un estudio a fondo de todo lo que alumnos, tutores y coordinadores habían estado trabajando y descubriendo estos años; e ilusionante, porque sabían que con un buen proyecto y un nuevo enfoque iban a poder "estar a la altura", en consonancia con el buen nivel de conocimientos teóricos y de capacidad e interés por aprender. Los objetivos generales del curso son: dar a conocer HP y difundirlo. Los objetivos específicos son: crear ejercicios con las diversas funcionalidades del programa y combinarlo con The Masher igualmente modificar el código HTML de los ejercicios en un nivel inicial. El curso en sí consta de cinco temas: I: Hot Potatoes Introducción a Hot Potatoes y a sus características generales, II: Elaboración de un ejercicio Explicación del modo de crear un ejercicio paso a paso, III: Tipos de ejercicios Repaso a todas las posibilidades de creación de ejercicios, no por "patatas" sino por tipos de ejercicios, IV: Creación de unidades didácticas Cómo se enlazan ejercicios hechos con Hot Potatoes, V: Publicación en web Cómo se cuelga un ejercicio en un servidor en Internet.