SOPAS FRÍAS Y CALIENTES, MARIONA QUADRADA (TEXTOS) Y JO, QUADRADA MONTEVERDE, MARIONA, ISBN: 9788415088028

SOPAS FRÍAS Y CALIENTES

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SOPAS FRÍAS Y CALIENTES

MARIONA QUADRADA (TEXTOS) Y JO, QUADRADA MONTEVERDE, MARIONA

SOPAS FRÍAS Y CALIENTES

978-84-15088-02-8 / 9788415088028

Sopas frías y calientes es el cuarto libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo. Dentro de la colección, en este volumen, os ofrezcamos una guía de propuestas de la comida de cuchara, ya sean para tiempo de invierno o de verano. Encontraréis sopas y cremas que cubren recetas con un poso de tradición, como las escudillas y las sopas de pan, pero también platos recientes, como las mezclas de verduras con yogur. O otros de cocina clásica con sabores potentes de caldos de pescado y de carne, pensados con todo el cuidado de los platos que duran para siempre.

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Autores: MARIONA QUADRADA (TEXTOS) Y JO, QUADRADA MONTEVERDE, MARIONA
Editorial: LECTIO EDICIONES
ISBN: 978-84-15088-02-8
EAN: 9788415088028
Año: 2011
Colección: CON SABOR A MEDITERRÁNEO
Nº páginas: 120
Encuadernación: Cartoné
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