recomendados
libros digitales / ebooks
impresión bajo demanda
lectores
UNED
RECEPCIÓN Y LAVADO DE SERVICIOS DE CATERING
RECEPCIÓN Y LAVADO DE SERVICIOS DE CATERING
autor:
editorial: INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN
isbn: 978-84-8364-696-0
ean: 9788483646960
precio: 28,00 €
año: 2012
lugar de edición: Antequera
colección: CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
nº páginas: 158
idioma: Castellano
materias:
ARTE CULINARIO.
EMPRESAS DE HOSTELERÍA Y RESTA
materias bic:
Industria de la hospitalidad
Cocina / comidas y bebidas, etc.
Televisión / libros de cocina de cocineros famosos
Envío en 1 semana
añadir al carro
añadir al carro
No todos los libros están en existencias en la librería. Y algunos (pocos) no están en ventas. Antes de venir confirme su disponibilidad y venalidad.
compartir:
Otros libros de la colección "CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD":
MANTENIMIENTO Y MANEJO DE INVERNADEROS.
AUTOR ALBERTO MORENO VEGA
ISBN: 978-84-283-9892-3   EAN: 9788428398923   AÑO: 2014  
OPERACIONES CULTURALES, RECOLECCIÓN, ALMACENAMIENTO Y ENVASADO DE PRODUCTOS AGRÍ.
AUTOR MORENO VEGA, ALBERTO, JIMENEZ ALVAREZ, LUIS
ISBN: 978-84-283-3430-3   EAN: 9788428334303   AÑO: 2014  
ANÁLISIS DE PRODUCTOS Y SERVICIOS DE FINANCIACIÓN
AUTOR MARÍA DEL CARMEN MIRANDA LEYVA
ISBN: 978-84-8364-679-3   EAN: 9788483646793   AÑO: 2012  

Otros libros de la materia "Empresas de hostelería y restauración.":
ELABORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE COMIDAS EN EL BAR-CAFETERÍA
AUTOR FRANCISCO JAVIER GONZÁLEZ MONT
ISBN: 978-84-8364-691-5   EAN: 9788483646915   AÑO: 2012  
LAVADO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS
AUTOR JOSÉ FRANCISCO DEL POZO AGUILA
ISBN: 978-84-8364-694-6   EAN: 9788483646946   AÑO: 2012  
OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO
AUTOR IRENE CABEZA CORREDERA
ISBN: 978-84-8364-451-5   EAN: 9788483644515   AÑO: 2012  

Otros libros de la materia bic "Industria de la hospitalidad":
Portada No Disponible
AUTOR VILLANUEVA LÓPEZ, RAÚL
ISBN: 978-84-16109-65-4   EAN: 9788416109654   AÑO: 2014  
Portada No Disponible
AUTOR PALOMINO BUSTOS, RAÚL
ISBN: 978-84-942442-0-9   EAN: 9788494244209   AÑO: 2014  
Portada No Disponible
AUTOR PICAS SADURNÍ, CARME, VIGATÁ CASTELLS, ANA
ISBN: 978-84-9958-733-2   EAN: 9788499587332   AÑO: 2014  

Otros libros del autor "FRANCISCO CARLOS ORTEGA PALAO,":
APLICACIÓN DE PRODUCTOS SUPERFICIALES DE ACABADO EN CARPINTERÍA Y MUEBLE
AUTOR FRANCISCO CARLOS ORTEGA PALAO
ISBN: 978-84-8364-602-1   EAN: 9788483646021   AÑO: 2012  

Otros libros comprados con "RECEPCIÓN Y LAVADO DE SERVICIOS DE CATERING":
PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS
AUTOR CORAL MARTÍNEZ VENTEO
ISBN: 978-84-8364-530-7   EAN: 9788483645307   AÑO: 2011  
APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING
AUTOR SESMERO CARRASCO, JOSÉ LUIS
ISBN: 978-84-8364-605-2   EAN: 9788483646052   AÑO: 2011  
REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR EN LA ELABORACIÓN CULINA
AUTOR ANTONIO CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE
ISBN: 978-84-8364-518-5   EAN: 9788483645185   AÑO: 2011  

clientes



darse de alta
¿olvidó la contraseña?
ver carrito
ofertas
Oferta Sarria Andalucía
novedades papel
actividades
destacados