PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS : MATERIAL DIDÁCTICO PARA EL ALUMNADO
978-84-940135-0-8 / 9788494013508
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24,96 €
- No disponible temporalmente
- Autor: NAVARRO BARRIOS, JUANDIR.
- Editorial: Fundación Hostelería de España
- ISBN: 978-84-940135-0-8
- EAN: 9788494013508
- Año: 2012
- Colección: < Genérica >
- Nº páginas: 103
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