MANUAL DEL SUMILLER
978-84-677-2386-1 / 9788467723861
Giuseppe Vaccarini, uno de los los mejores sumilleres de nuestros días, nos resume en este libro toda la experiencia de su larga carrera profesional. Nos da las claves para conocer, apreciar y valorar el vino, así como los elementos para gestionar una bodega.
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- Autor: VACCARINI, GIUSEPPE
- Editorial: SUSAETA
- ISBN: 978-84-677-2386-1
- EAN: 9788467723861
- Año: 2012
- Colección: MANUAL DEL SUMILLER
- Nº páginas: 268
- Ilustrador: SUSAETA, EQUIPO
- Encuadernación: Rústica
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VACCARINI, GIUSEPPE
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