DECORAR PASTELES

DECORAR PASTELES

GUIA CREATIVA CON MAS DE 150 TECNICAS Y 80 TRABAJOS FASCINANTES

978-84-261-3926-9 / 9788426139269
Descubre todo lo que necesitas saber para crear pasteles hermosos, únicos y verdaderamente modernos para todo tipo de celebraciones.
La prestigiosa cake designer y experta en sugarcraft, Lindy Smith muestra más de 150 técnicas paso a paso.
Más de 80 proyectos que te permitirán crear todo tipo de pasteles: de pisos, inclinados, minipasteles, cupcakes. Desde la preparación y horneado a la decoración: recomendaciones y consejos básicos para todos los niveles.
Lindy Smith es una de las diseñadoras de tartas más conocidas de Inglaterra, y de hecho del mundo. Tiene más de 20 años de experiencia en este mundillo, en el que comparte sus ideas con la misma pasión e inspiración que al inicio de su carrera.
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  • Autor:
  • Editorial: JUVENTUD,EDITORIAL
  • ISBN: 978-84-261-3926-9
  • EAN: 9788426139269
  • Año: 2012
  • Colección: < Genérica >
  • Nº páginas: 160
  • Encuadernación: Cartoné
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