PAPILLOTES
978-84-677-3814-8 / 9788467738148
La técnica del papillote proporciona un plato increíblemente sano y bajo en calorías. Con el papillote logramos que los nutrientes de los alimentos que estemos cociendo se conserven en su totalidad, además de permitirnos disfrutar de sabores y aromas que difícilmente conseguiríamos con otro tipo de cocción. Déjese llevar por las sugerencias de este libro, que propone recetas variadas de papillotes con carnes, verduras, pescados, mariscos, e incluso dulces, que harán las delicias de grandes y pequeños.
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- Autor: SUSAETA, EQUIPO
- Editorial: SUSAETA
- ISBN: 978-84-677-3814-8
- EAN: 9788467738148
- Año: 2015
- Colección: EL RINCON DEL PALADAR
- Nº páginas: 96
- Encuadernación: Rústica
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