Otras tecnologías y ciencias aplicadas

PROCESOS DE LAVADO, PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS
PROCESOS DE LAVADO, PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS
978-84-9732-831-9
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AA.VV, MAS MUÑOZ, MARIA CARMEN
17,00 €
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TÉCNICAS CULINARIAS
TÉCNICAS CULINARIAS
978-84-9732-820-3
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CRESPO FERNANDEZ,E., GONZALEZ GONZALEZ,N., GONZALEZ GONZALEZ, NABOR, CRESPO FERNÁNDEZ, ELENA
24,00 €
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OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN RESTAURACIÓN Y EVENTOS ESPECIALES
OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN RESTAURACIÓN Y EVENTOS ESPECIALES
978-84-9732-814-2
FORMATO PAPEL
GARCIA ORTIZ,GIL MUELA, GARCÍA ORTIZ, FRANCISCO, GARCÍA ORTIZ, PEDRO PABLO, GIL MUELA, MARIO
29,00 €
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TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN
TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN
978-84-9732-816-6
FORMATO PAPEL
MARIA PALOMO MARTINEZ, PALOMO MARTÍNEZ, MARÍA
23,00 €
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GUERRA
GUERRA
978-84-7506-946-3
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DAVIS HANSON, VICTOR, HANSON, VICTOR DAVIS
22,00 €
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EL LIBRO DEL P.N.B.
EL LIBRO DEL P.N.B.
978-84-612-7523-6
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GÓMEZ-JORDANA DÍAZ-MERRY, ALFO
21,00 €
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PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
978-84-9732-818-0
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ARMENDARIZ SANZ,JOSE LUIS, ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS
29,00 €
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PRODUCTOS CULINARIOS
PRODUCTOS CULINARIOS
978-84-9732-819-7
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ARMENDARIZ SANZ,JOSE LUIS, ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS
26,00 €
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EL POZO CALERO
978-84-938727-0-0
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ROMAN IBAÑEZ, WIFREDO, LLORENTE HERRERO, LUIS, CUEVAS RUIZ, FERNANDO
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MANUAL DEL CAFETERO
MANUAL DEL CAFETERO
978-84-9761-888-5
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FIGUIER, QUENTIN, FIGUIER Y QUENTIN
7,00 €
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ASTURIAS, COCINA DE MAR Y MONTE 3ª EDICIÓN
ASTURIAS, COCINA DE MAR Y MONTE 3ª EDICIÓN
978-84-8459-651-6
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FIDALGO,JOSE ANTONIO, FIDALGO SÁNCHEZ, JOSÉ ANTONIO
23,00 €
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ENERGÍAS RENOVABLES. AVANCES EN REFRIGERACIÓN E HIDRÓGENO SOLAR
ENERGÍAS RENOVABLES. AVANCES EN REFRIGERACIÓN E HIDRÓGENO SOLAR
978-84-96394-83-4
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VARIOS AUTORES, TRICIO GÓMEZ, VERÓNICA, VILLORIA RAYMUNDO RAMON
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