EL VINAGRE: COM PREPARAR-LO 10 VEGADES, CARNICERO, MARTA, ISBN: 9788492607846

EL VINAGRE: COM PREPARAR-LO 10 VEGADES

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EL VINAGRE: COM PREPARAR-LO 10 VEGADES

EL VINAGRE: COM PREPARAR-LO 10 VEGADES

978-84-92607-84-6 / 9788492607846

Avui trobem vinagres per a tots els gustos i per a totes les butxaques, però és innegable que un bon vinagre val el que costa: no concentra pas el mal caràcter del vi que l?origina, sinó moltes de les seves qualitats, i és capaç de desplegar-les en els plats on intervé, als quals aporta el seu particular bagatge aromàtic.

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Autor: CARNICERO, MARTA
Editorial: SD EDICIONS
ISBN: 978-84-92607-84-6
EAN: 9788492607846
Año: 2012
Colección: PRODUCTES DE MERCAT
Nº páginas: 27
Encuadernación: Rústica
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FORMATO PAPEL
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