COCINA SIN GLUTEN
978-84-677-3448-5 / 9788467734485
Llevar una dieta libre de gluten supone, en ocasiones, para el celíaco enfrentarse a un sinfín de obstáculos para poder comer y disfrutar de la comida con naturalidad. En este libro, le ofrecemos, en primer lugar, una serie de recetas y conocimientos básicos que el celíaco debe tener en cuenta a la hora de cocinar y de comer, y una selección de platos de orígenes muy diversos, que incluyen todo tipo de ingredientes para completar, con alegría y sin cortapisas, un exquisito menú.
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- Autor: SUSAETA, EQUIPO
- Editorial: SUSAETA
- ISBN: 978-84-677-3448-5
- EAN: 9788467734485
- Año: 2014
- Colección: EL RINCON DEL PALADAR
- Nº páginas: 96
- Encuadernación: Rústica
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