ANNA ESPELT, ELIAKIM, MAOZFOT., TROYANO PUIG, RUTH, ISBN: 9788484244325

ANNA ESPELT

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ANNA ESPELT

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978-84-8424-432-5 / 9788484244325

Retratos de Vino es una colección que nos aporta el conocimiento de diversos enólogos formados en la Universitat Rovira i Virgili. A través de la narración de su experiencia profesional y personal, nos ayudarán a entender en qué consiste su trabajo, los objetivos que se plantean y los retos a que se enfrentan; pero, sobre todo, nos trasladarán su amor por una profesión muy arraigada en nuestras tierras.

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Autores: ELIAKIM, MAOZFOT., TROYANO PUIG, RUTH
Editorial: UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
ISBN: 978-84-8424-432-5
EAN: 9788484244325
Año: 2016
Colección: RETRATOS DE VINO
Nº páginas: 68
Encuadernación: Rústica
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