TAPES
978-84-9034-537-5 / 9788490345375
En aquest receptari us oferim un recull de tapes i aperitius que provenen tant de la cuina tradicional com de la més moderna. Podreu trobar des d'unes tripes, unes croquetes, uns bunyols o uns pintxos de tota la vida, fins a enfilades de plàtan i coco o unes pizzetes amb ceba confitada i seitons. Tot un conjunt de plats ben presentats, de colors vius, creatius i suggerents, i d'un gust autèntic i marcat. _"Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"_
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- Autor: QUADRADA MONTEVERDE, MARIONA
- Editorial: COSSETANIA EDICIONS
- ISBN: 978-84-9034-537-5
- EAN: 9788490345375
- Año: 2016
- Colección: MINIRECEPTARIS
- Nº páginas: 64
- Encuadernación: Rústica
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