EL GRAN LIBRO DEL TÉ, ESCALES CARME, MASSOT SENTÍS, MARÍA DOLORES, ESCALES, CARME, ISBN: 9788491181217

EL GRAN LIBRO DEL TÉ

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EL GRAN LIBRO DEL TÉ

ESCALES CARME, MASSOT SENTÍS, MARÍA DOLORES, ESCALES, CARME

EL GRAN LIBRO DEL TÉ

978-84-9118-121-7 / 9788491181217

Después del agua, el té es la bebida más consumida en el mundo. Este libro concede la importancia que merece a esta infusión y, de forma gráfica y amena, proporciona una visión global del producto, como planta y como elemento cultural. En él se ofrece el contexto histórico y geográfico del té, se describen sus propiedades y se explica cómo se obtienen las distintas variedades. Además, también se describen los útiles, los usos y los rituales que acompañan su consumo. Y culmina la obra una completa guía de las distintas variedades, organizada en fichas de fácil consulta.

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Autores: ESCALES CARME, MASSOT SENTÍS, MARÍA DOLORES, ESCALES, CARME
Editorial: RBA INTEGRAL
ISBN: 978-84-9118-121-7
EAN: 9788491181217
Año: 2019
Colección: ALIMENTACIÓN
Nº páginas: 304
Encuadernación: Cartoné
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