EL LIBRO DEL TAJIN MODERNO, BASAN, GHILLIE, ISBN: 9788428217255

EL LIBRO DEL TAJIN MODERNO

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EL LIBRO DEL TAJIN MODERNO

EL LIBRO DEL TAJIN MODERNO

DELICIOSAS RECETAS MARROQUÍES DE PLATO ÚNICO

978-84-282-1725-5 / 9788428217255

Descubra esta colección de más de 60 recetas de plato único inspiradas en tajines marroquíes que incluyen carne, pescado y opciones vegetarianas y veganas. Desde platos tradicionales de cordero y pollo hasta versiones menos conocidas de ternera y salchichas, estas auténticas recetas son lo mejor de la comida casera. Pero ¿por qué no probar otras alternativas igual de deliciosas y ligeras? Desde platos de pescado y marisco para el verano hasta ricos guisos de verduras, alubias y lentejas: la opción ideal para una vida más saludable. También se incluyen recetas para cuscús, el acompañamiento clásico de cualquier tajín, así como fantásticas ensaladas que completarán su festín aromático.

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Autor: BASAN, GHILLIE
Editorial: OMEGA,EDICIONES
ISBN: 978-84-282-1725-5
EAN: 9788428217255
Año: 2020
Colección: COCINA Y VINOS
Nº páginas: 144
Traductor: BAYONA MONS, LIDIA
Encuadernación: Cartoné
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