COCINA CON ACEITE DE OLIVA
978-84-305-5182-8 / 9788430551828
El aceite de oliva es una presencia beneficiosa e indispensable en la comida mediterránea: como condimento, acompañamiento o para elaborar las famosas frituras, está presente en todos los componentes de un menú equilibrado, desde los entrantes y ensaladas hasta los dulces pasando por el pescado. en este libro le ofrecemos una selección de recetas en las que el aceite es protagonista indiscutible.
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- Autores: CONCHA LÓPEZ, LÓPEZ, CONCHA
- Editorial: SUSAETA EDICIONES
- ISBN: 978-84-305-5182-8
- EAN: 9788430551828
- Año: 2005
- Colección: < Genérica >
- Nº páginas: 96
- Encuadernación: Rústica
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