COCINA JAPONESA, AUTÉNTICA, SANA Y FÁCIL: MÁS DE 100 RECETAS

COCINA JAPONESA, AUTÉNTICA, SANA Y FÁCIL: MÁS DE 100 RECETAS

978-84-8423-267-4 / 9788484232674
Kimiko Barber le invita a hacer un viaje para la exquisita cocina japonesa, con más de 100 recetas bellamente fotografiadas. Sugiere unos toques de sabores modernos y enseña cómo preparar platos sabrosos y saludables, desde sopas a estofados, platos principales, hortalizas, fideos, arroz y sushi. Incluye consejos útiles sobre las técnicas de cocción y de presentación.
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  • Autores: , ,
  • Editorial: ELFOS
  • ISBN: 978-84-8423-267-4
  • EAN: 9788484232674
  • Año: 2008
  • Lugar de edición: Barcelona
  • Colección: VARIOS
  • Nº páginas: 176
  • Encuadernación: Tela
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