EL LLIBRE DE LA CUINA ECOLÒGICA, LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP, ISBN: 9788497791656

EL LLIBRE DE LA CUINA ECOLÒGICA

Libros

Inicio
Cocina por ingredientes
EL LLIBRE DE LA CUINA ECOLÒGICA

EL LLIBRE DE LA CUINA ECOLÒGICA

978-84-9779-165-6 / 9788497791656

Les fruites, verdures i hortalisses combinades amb la carn i el peix sense cap tractament químic són els ingredients bàsics de la cuina ecològica. En l'època de la globalització i el menjar ràpid, Josep Lladonosa creu que és un bon moment per tornar a les essències d'aquella cuina tradicional. El prestigiós cuiner proposa més de noranta receptes variades que tenen com a comú denominador una cuina sana i de qualitat. A més, fa un repàs a la cuina de sempre i descriu amb exactitud les qualitats que han de tenir els seus ingredients per a fer-la possible.

14,00 €
comprar

Envío en 3 días

Autor: LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
Editorial: PAGÉS EDITORS, S.L.
ISBN: 978-84-9779-165-6
EAN: 9788497791656
Año: 2011
Colección: VÀRIA CUINA
Nº páginas: 184
Encuadernación: Rústica
No todos los libros están en existencias en la librería. Y algunos (pocos) no están en ventas. Antes de venir confirme su disponibilidad y venalidad.

Cocina por ingredientes

Otros libros del autor LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP

LA CUINA CATALANA

978-84-18033-56-8

FORMATO PAPEL
LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP

24,90 €

Envío en 3 días
+ detalle

comprar

EL GRAN LLIBRE DE LA FRUITA DOLÇA

978-84-7935-961-4

FORMATO PAPEL
LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP

30,00 €

Envío en 3 días
+ detalle

comprar

CENT PLATS AMB FRUITA

978-84-9779-382-7

FORMATO PAPEL
LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP

11,00 €

Envío en 3 días
+ detalle

comprar

Otros libros de la colección VÀRIA CUINA

LA CUINA DELS DIJOUS

978-84-9975-838-1

FORMATO PAPEL
MORELL I BITRIÀ, JOSEP M

16,00 €

Envío en 3 días
+ detalle

comprar

CULLERA, FORQUILLA I GANIVET

978-84-9975-614-1

FORMATO PAPEL
DANIEL, ROSER, CASTANYÉ, JORDI, CASTANYÉ, JOËL, CASTANYÉ, RUBÈN, DANIEL VERDENY, ROSER, CASTANYÉ DANIEL, JORDI, CASTANYÉ DANIEL, JOËL, CASTANYÉ DANIEL, RUBÈN