MALLORCA, GASTRONOMIA I CUINA

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MALLORCA, GASTRONOMIA I CUINA

978-84-8478-267-4 / 9788484782674
La cuina de Mallorca es una barreja de tradició i exotisme. Entre els seus plats més preats destaquen el tumbet, les sopes seques, el frit mallorquí, o la caldereta de llagosta. Un llibre per conèixer la seva cultura gastronòmica i preparar els guisats més característics de l'illa.
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  • Editorial: TRIANGLE POSTALS
  • ISBN: 978-84-8478-267-4
  • EAN: 9788484782674
  • Año: 2011
  • Colección: SÈRIE 4
  • Nº páginas: 192
  • Encuadernación: Rústica
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