IPUIN BETEAK, ASUN BALZOLA, ALICIA RÍOS, RÍOS, ALICIA, BALZOLA ASUN, ISBN: 9788482635231

IPUIN BETEAK

Libros

ASUN BALZOLA, ALICIA RÍOS, RÍOS, ALICIA, BALZOLA ASUN

IPUIN BETEAK

978-84-8263-523-1 / 9788482635231

Geure kulturari eta sukaldaritzari gero eta arreta gutxiago opa diegun mundu honetan, Ipuin Beteak Espainiako eskualde guztietako ipuin herrikoiak biltzen ditu, sukaldaritza delarik denetan jaun eta jabe. Ipuin bilduma zaindu horren aldamenean, eskualde bakoitzeko errezeta tipikoak jaso dira, guztia marrazki bikainez apaindurik.
Sukaldaritzaren ikuspegi jostagarria, barrokoa eta jatorra aurkezten da, gaur egungo "janarri azkarra" esaten zaion horren beste muturrean dagoena. Jan-edanarren xalotasuna eta otordu goxoen inguruku umore ona berreskuratu nahi izan dira nolabait. On egin dizuela!

17,95 €

No disponible temporalmente

Autores: ASUN BALZOLA, ALICIA RÍOS, RÍOS, ALICIA, BALZOLA ASUN
Editorial: EVEREST -C
ISBN: 978-84-8263-523-1
EAN: 9788482635231
Año: 2011
Colección: < Genérica >
Nº páginas: 160
Traductor: KEREJETA SARRIEGI, MARÍA JOSÉ
Encuadernación: Otros
No todos los libros están en existencias en la librería. Y algunos (pocos) no están en ventas. Antes de venir confirme su disponibilidad y venalidad.