LA NYORA: COM PREPARAR-LA 10 VEGADES
978-84-936243-3-0 / 9788493624330
Artista polifacètic i gran amant de la cuina, Pere Tàpias ens presenta 10 receptes en què la nyora és la gran protagonista: acompanya i transforma pollastre, seitons, pop, verdures o arrossos, i és l'estrella de les salses. Deu idees per donar color i sabor als plats de festa o de cada dia amb un ingredient clàssic de la cuina tradicional catalana.
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- Autor: TAPIAS, PERE
- Editorial: SAMARANCH DISSENY GRÁFIC
- ISBN: 978-84-936243-3-0
- EAN: 9788493624330
- Año: 2012
- Colección: PRODUCTES DE MERCAT
- Nº páginas: 20
- Encuadernación: Rústica
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