LA CUENTA, POR FAVOR, RUBERT BOHER, DAVID, ISBN: 9788408194279

LA CUENTA, POR FAVOR

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LA CUENTA, POR FAVOR

LA GESTIÓN DE NEGOCIOS DE RESTAURACIÓN

978-84-08-19427-9 / 9788408194279

David Rubert repasa todos los elementos que hay que tener en cuenta para el control correcto y la óptima gestión de pequeña, mediana y gran empresa. De forma progresiva se muestra qué pasos hay que dar, y analiza en cada momento de vida del negocio, desde la puesta en marcha hasta el final, la rentabilidad de las ventas y demás aspectos clave para hacerlos fácilmente visibles y aplicables para cualquier profesional.

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Autor: RUBERT BOHER, DAVID
Editorial: PLANETA
ISBN: 978-84-08-19427-9
EAN: 9788408194279
Año: 2018
Colección: Ensayo
Nº páginas: 376
Encuadernación: Rústica
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