SERVICIO ESPECIALIZADO DE VINOS. HOTR0209 - SUMILLERÍA

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SERVICIO ESPECIALIZADO DE VINOS. HOTR0209 - SUMILLERÍA

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978-84-1103-406-7 / 9788411034067
Objetivos - Analizar necesidades de recursos humanos, materiales y de espacio de establecimientos de restauración para ofrecer servicios especializados de vinos. - Examinar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas y los
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  • Autor:
  • Editorial: MIRTE
  • ISBN: 978-84-1103-406-7
  • EAN: 9788411034067
  • Año: 2022
  • Colección: < Genérica >
  • Nº páginas: 256
  • Encuadernación: Rústica
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