GASTRONOMÍA VERSUS NUTRICIÓN. RECETAS, CIENCIA Y SALUD- COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA
978-84-9969-970-7 / 9788499699707
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- Autores: PÉREZ CONESA, JOAQUÍN, GOÑI CAMBRODÓN, ISABEL
- Editorial: EDICIONES DIAZ DE SANTOS
- ISBN: 978-84-9969-970-7
- EAN: 9788499699707
- Año: 2015
- Colección: DIAZ DE SANTOS
- Nº páginas: 292
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