Materia: INDUSTRIAS DE SERVICIOS

SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTU0109 - ALOJAMIENTO
SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTU0109 - ALOJAMIENTO
978-84-1103-275-9
FORMATO PAPEL
JIMÉNEZ ROMERO, MARÍA NIEVES, PINO MARTÍN, MARTA , SOLÍS LARA, CARMEN MARÍA
22,93 €
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SERVICIO DE VINOS. HOTR0409 - GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN
SERVICIO DE VINOS. HOTR0409 - GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN
978-84-1103-091-5
FORMATO PAPEL
GALLURT PARDINI, JOSE MARÍA
23,14 €
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SERVICIO DE VINOS. HOTR0508 - SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA
SERVICIO DE VINOS. HOTR0508 - SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA
978-84-1103-089-2
FORMATO PAPEL
GALLURT PARDINI, JOSE MARÍA
23,14 €
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SERVICIO DE VINOS. HOTR0608 - SERVICIOS DE RESTAURANTE
SERVICIO DE VINOS. HOTR0608 - SERVICIOS DE RESTAURANTE
978-84-1103-090-8
FORMATO PAPEL
GALLURT PARDINI, JOSE MARÍA
23,14 €
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SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE. HOTR0608 - SERV
SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE. HOTR0608 - SERV
978-84-1103-098-4
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CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
18,51 €
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EL TURISMO DESDE UNA PERSPECTIVA SOSTENIBLE Y EL RIESGO DE LA COVID-19
EL TURISMO DESDE UNA PERSPECTIVA SOSTENIBLE Y EL RIESGO DE LA COVID-19
978-84-460-5043-8
FORMATO PAPEL
SANAGUSTÍN FONS, MARÍA AGUSTIN, FUR, MELANIA
20,00 €
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THE EARLY HISTORY OF COFFEE HOUSES IN ENGLAND
THE EARLY HISTORY OF COFFEE HOUSES IN ENGLAND
978-1-108-06142-1
FORMATO PAPEL
ROBINSON, EDWARD FORBES
40,70 €
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RESTAURANTE PASIÓN Y MÉTODO, CLAVE DEL ÉXITO
RESTAURANTE PASIÓN Y MÉTODO, CLAVE DEL ÉXITO
978-1-4633-6118-1
FORMATO PAPEL
LLOPIZ, JOSE
38,66 €
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ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS
ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS
978-84-9171-160-5
FORMATO PAPEL
GARCÍA ISA, ISABEL
31,00 €
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Portada No Disponible
APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL BAR. HOTR0208 - OPER
978-84-17343-34-7
FORMATO PAPEL
OCAÑA ZURERA, ANA BELEN, REY ACOSTA, LIDIA
18,77 €
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OPENING MARKETS FOR TRADE IN SERVICES
OPENING MARKETS FOR TRADE IN SERVICES
978-0-521-73591-9
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MARCHETTI, JUAN A, ROY, MARTIN
77,80 €
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SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCION AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0110 - DIRECCIÓN Y
978-84-17086-91-6
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PINO MARTÍN, MARTA , JIMÉNEZ ROMERO, MARÍA NIEVES, SOLÍS LARA, CARMEN MARÍA
21,30 €
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