CONSERVACIÓN QUÍMICA DE ALIMENTOS
978-84-200-0898-1 / 9788420008981
-
32,00 €
- No disponible temporalmente
- Autores: LÜCK, E. DR. PHIL. NAT. JAGER,, LUCK, ERICH
- Editorial: ACRIBIA,EDITORIAL
- ISBN: 978-84-200-0898-1
- EAN: 9788420008981
- Año: 2000
- Colección: INGENIERIA Y TECNOLOGIA GENERA
- Nº páginas: 352
- Traductor: PÉREZ TORROMÉ, AURORA
- Encuadernación: Rústica
- No todos los libros están en existencias en la librería. Y algunos (pocos) no están en ventas. Antes de venir confirme su disponibilidad y venalidad.
Otros libros de la colección INGENIERIA Y TECNOLOGIA GENERA
CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LAS ESPECIAS
978-84-200-0984-1FORMATO PAPEL
HIRASA, K. Y TAKEMASA, M. RESE, HIRASA, KENJI
HIRASA, K. Y TAKEMASA, M. RESE, HIRASA, KENJI
CIENCIA DE LA CARNE DE AVE
978-84-200-0944-5FORMATO PAPEL
RICHARDSON, R. I. Y MEAD, G. C, RICHARDSON, MEAD
RICHARDSON, R. I. Y MEAD, G. C, RICHARDSON, MEAD
TECNOLOGÍA DE PRODUCTOS AVÍCOLAS
978-84-200-0945-2FORMATO PAPEL
MOUNTNEY, G. J. Y PARKHURST, C, MOUNTNEY, G. J., PARKHURST
MOUNTNEY, G. J. Y PARKHURST, C, MOUNTNEY, G. J., PARKHURST
Catálogo
- Ámbito Geográfico
- Biografía e historias reales
- Ciencias de la tierra, geografía, medioambiente, planificación
- Computación e informática
- Consulta, información y temas interdisciplinarios
- Derecho
- Economía, finanzas, empresa y gestión
- Enseñanza de la lengua inglesa
- Estilo de vida, deporte y ocio
- Ficción y temas afines
- Fines didácticos
- Humanidades
- Infantiles, juveniles y didácticos
- Las artes
- Lenguaje
- Lenguas de la obra
- Literatura y estudios literarios
- Matemáticas y ciencia
- Medicina
- Nivel de lectura e interés especial
- Períodos históricos
- Salud y desarrollo personal
- Sociedad y ciencias sociales
- Tecnología, ingeniería, agricultura